Pasta z jajek i szczypiorku!

pastazjajek2

Wiosna! A jak wiosna to pasta z jajeczna ze szczypiorkiem to prawie obowiązkowe śniadanie w mojej kuchni. Uwielbiam pastę z jajek szczególnie na świeżym chrupkim pieczywie! Przepis dla dwóch osób.pastazjajek3

SKŁADNIKI

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2,5 łyżki majonezu ( u mnie kielecki)
  • 1 łyżka musztardy ( u mnie krem z gorczycy)
  • szczypiorek (wg uznania:) )
  • sól i pieprz do smaku (ew. kucharek/vegeta)

pastazjajek4WYKONANIE

  1. Jajka siekamy na drobną kostkę.
  2. Szczypiorek siekamy na drobno i dodajemy do jajek.
  3. Do jajek dodajemy majonez, musztardę, sól oraz pieprz

pastazjajek2