Babeczki z kremem oreo :)

oreobabeczki

Oreo ostatnio te ciasteczka coraz częściej wykorzystuje się w deserach – i bardzo dobrze, zasługują na swoją popularność. Dziś u mnie babeczki z kremem oreo 🙂

SKŁADNIKI

CIASTO

  • 2 szklanki mąki + 3 łyżeczki kakao
  • 200 g masła
  • 1/3 szklanki cukru pudru
  • 2 żółtka

KREM

  • 5 ciasteczek Oreo
  • 125 g maskarpone
  • 130 ml śmietanki 3%

DODATKI

  • 10 ciasteczek oreo do dekoracji

oreobabeczki1

PRZYGOTOWANIE

CIASTO

  1. Składniki posiekać nożem i zagniatać
  2. Ciasto odstawić na 30 minut do lodówki
  3. Uformować babeczki
  4. Piec ok. 13-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni

KREM

Maskarpone i śmietanę ubić na sztywno. Wmieszać ciasteczka oreo.

Do ostudzonych babeczek wcisnąć krem. Babeczki udekorować ciasteczkami oreo