Rolada z ciasta francuskiego z kurczakiem, pieczarkami i serem

r5

SKŁADNIKI ciasto francuskie 400 g filetu z kurczaka 400 g pieczarek 2 cebule 200 g sera żółtego przyprawa do kurczaka jajko łyżka masła sól, pieprz WYKONANIE Cebule kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na plasterki. Razem z cebulą dusimy na łyżce masła. Odparowujemy z nadmiaru płynu, doprawiamy solą i pieprzem. Filet z kurczaka cienko kroimy na · więcej…

Gołąbki w sosie pomidorowym (z gotowanego mięsa)

golqbk3

UWIELBIAM! Ze wszystkich gołąbków jakie kiedykolwiek jadłam, te robione w domu (koniecznie z gotowanego zmielonego mięsa) są najlepsze! Idealnie smakują w połączeniu z sosem pomidorowy. Przepis na sos pomidorowy tutaj. SKŁADNIKI 2 woreczki ugotowanego ryżu ok 600 g gotowanego mięsa  (wołowe + wieprzowe mix) sól, pieprz, słodka papryka do smaku główka kapusty WYKONANIE Mięso gotujemy · więcej…

Uszka z mięsem – przepis podstawowy

uszka2

Uszka z mięsem z barszczem czerwonym tworzą duet idealny! Poniżej przepis na uszka, który praktykuje w swojej kuchni.   Przepis na barszcz czerwony znajdziesz tutaj SKŁADNIKI CIASTO 40 dag mąki gorąca woda 1 żółtko 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli FARSZ kapusta kiszona – 500 g pieczarki – 300 g cebula – 2 główki masło · więcej…

Razowa tarta ze szpinakiem i kurczakiem

tartaszpinak

Tarta ze szpinakiem! Bardzo dobry pomysł na kolacje, idealnie też nadaje się do odgrzania następnego dnia. Najważniejszy w tym przepisie jest szpinak – dobrze aby był świeży a nie mrożony 😉 SKŁADNIKI CIASTO 1 i ½ szklanki mąki pełnoziarnistej 3 łyżki mąki pszennej 60 g masła (zimnego w kawałku) żółtko łyżki oliwy z oliwek łyżki · więcej…

Sałatka z ananasem i kurczakiem

3

Ananas – ten soczysty, aromatyczny owoc wspaniale pasuje do sałatek! Dzisiaj propozycja sałatki z  grillowanym ananasem i kurczakiem curry! To przepis na Idealną kolacje 🙂  SKŁADNIKI SAŁATKA 1/2 świeżego ananasa 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1/2 cebuli czerwonej 180 gram sałat: lodowej, rukoli, czerwonej cykrii 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki 3 łyżki oleju · więcej…

Sałatka z kurczakiem i makaronem!

ss3

Szybka i smaczna sałatka to dobre rozwiązanie na kolację. Mam słabość do kurczaka więc najczęściej robię sałatki właśnie z  kurczakiem. Do sałatki polecam gorące tosty posmarowane masełkiem!  SKŁADNIKI makaron penne (jedna szklanka) pierś z kurczaka (jedna mała) 1/2 cebuli 1/4 żółtej papryki 1/4 sałaty lodowej 1 ząbek czosnku 2 listki bazylii 1/2 jogurtu naturalnego pieprz, · więcej…