Sos pomidorowy

sospom

SKŁADNIKI 1,5 litra wody ćwiartka kurczaka włoszczyzna (marchewka, pietruszka, kawałeczek pora, plasterek selera) puszka/kartonik krojonych pomidorów 200 – 250 ml śmietany 18% lub jogurtu. 1/2 łyżeczki soli 3 łyżeczki mąki szczypta zmielonego pieprzu zielona pietruszka (najlepiej świeża) WYKONANIE Mięso płuczemy a następnie zalewamy w garnku wodą Dodajemy pokrojoną na kawałki włoszczyznę.  Dodajemy trochę soli. Czekamy aż · więcej…

Duszona cebula w śmietanie z młodymi ziemniaczkami

mlodeziemn

Szybko, prosto i pysznie 🙂 Czyli tak jak lubię najbardziej. Duszona cebulka w śmietanie idealnie pasuje do młodych ziemniaczków. Czasem do szczęścia nie potrzebuję zbyt wiele.. 🙂 SKŁADNIKI:  0,5 kg ziemniaki 2 średnie cebulki dymki 200 ml śmietana 18% troszkę soli WYKONANIE: Ziemniaczki ugotuj jak zwykle w lekko osolonej wodzie Cebulkę pokrojoną na drobne plasterki wrzuć na · więcej…

Sos pieczarkowy ze śmietaną

sospieczarka

Sos pieczarkowy to idealny dodatek do różnych potraw. Można go podawać z mięsami, kaszami, placuszkami warzywnymi. Smakuje wyśmienicie! Ja najczęściej podaję go z placuszkami z cukinii lub ziemniaczanymi. Przepis na 4 osoby. SKŁADNIKI 25 dag pieczarek cebula 1 kostka drobiowa (można pominąć) 1 łyżka margaryny pieprz, sól , koperek (najlepiej świeży) 2 szklanki wody 1,5 · więcej…

Jogurtowy sos czosnkowy

soscz

Szybka i lżejsza wersja pysznego sosu czosnkowego 🙂 Sos idealny do sałatek, jako dodatek do zapiekanek i pizzy a w sezonie grillowym nie może zabraknąć go przy karkówce i pieczonych ziemniaczkach. Dzisiaj sprawdzony przepis na sos czosnkowy. SKŁADNIKI 1 mały jogurt naturalny 2 ząbki czosnku 1,5 łyżki majonezu ( u mnie kielecki ) 1 łyżeczka · więcej…