Nadziewane lodowe muffiny czekoladowe – Fit słodycze

sweetslodycz4

Styczeń… miesiąc postanowień noworocznych :). Jeśli jednym z Waszych postanowień było ograniczenie słodyczy to ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu! Przepis na ten przepyszny i zdrowy deser pochodzi z e-booka „Fit słodycze” Krzysztofa Domaszewskiego. Początkowo obawiałam się, czy rzeczywiście deserek będzie tak dobry jak rekomendował go autor, pewnie dlatego, że nie wszystkie zdrowsze · więcej…

Mango lassi z bananem :)

mango_banan_mus1

Mango lassi – pyszny mus z mango, jogurtu i miodu. Ja jednak uważam, że jeszcze lepiej smakuje z bananem 🙂 SKŁADNIKI Jedno bardzo dojrzałe mango Jeden dojrzały banan 100 g jogurtu naturalnego (najlepiej jogurt grecki) 1 łyżka miodu 1/3 łyżeczki kardamonu Listki mięty do dekoracji PRZYGOTOWANIE Za pomocą blendera miksujemy ze sobą: mango, jogurt, miód · więcej…

Zielono na start! Pudding CHIA z kiwi i gruszką!

chia_gruszka_kiwipop

Co jest gwarancją udanego dnia? Udane śniadanie! Co zrobić aby było udane?  Wrzuć do blendera  namoczone wcześniej w mleku (min 1h, najlepiej całą noc) nasiona CHIA, gruszkę i kiwi! GOTOWE! 🙂 nasiona chia ok 2 łyżki namoczone wcześniej w ok. 1 szklance mleka 3 średniej wielkości kiwi 1 gruszka Wszystkie składniki blendujemy ok 3 min.  Chcesz · więcej…

Placki ziemniaczane z piekarnika

pl_ziem2

Placuszki ziemniaczane  – od zawsze je uwielbiałam! Niestety ostatnio, rzadko gościły w mojej kuchni ponieważ mimo wielu zalet kojarzyły mi się z wielką ilością tłuszczu, co jak wiadomo wiąże się później z niezbyt dobrym samopoczuciem. Znalazłam jednak alternatywę – placki ziemniaczane z piekarnika! Czas przyrządzania niestety troszkę się wydłuża ale myśl o tym, że nie · więcej…

Risotto z cukinią

cukininia_gulasz

Cukinie w kuchni najczęściej jadam w postaci placuszków, ostatnio aby przełamać tą placuszkowo-cukiniową rutynę cukinie połączyłam z marchewką i ryżem. Tak powstało bardzo pyszne i szybkie risotto z cukinią. 🙂 SKŁADNIKI 1 średnia cukinia 1 marchewka 1 kostka rosołowa woreczek ryżu 1/2 cebuli łyżka masła/oleju przyprawy: sól, pieprz, papryka, bazylia WYKONANIE Pokrojoną w drobną kostkę · więcej…

Bananowe ciasto z kaszy jaglanej

kaszjaglana_banan3

Ostatnio polubiłam ciasta z kaszy jaglanej.  Kasza jaglana z dodatkiem banana smakuje świetnie! Do tego to bardzo zdrowy i pyszny deserek. Może nie wygląda zbyt efektownie ale warto spróbować!  Przepis na foremkę 18×20 cm 🙂 SKŁADNIKI 370 g ugotowanej ostudzonej kaszy jaglanej (ok. 3/4 szklanki surowej kaszy ) 1/4 szklanki cukru trzcinowego (można ominąć cukier jeżeli mamy · więcej…

Szybki makaron z pomidorkiem i papryką

makaron_przyprawa_pomidor

Masz ochotę na ciepły obiad lub kolację ale masz tylko 15 minut? Żaden problem! W kwadrans możesz przygotować naprawdę dobry ciepły posiłek. Makaron górą!SKŁADNIKI 1 1/2 szklanki surowego makaronu ( u mnie biały można zrobić wersję bardziej fit z ciemnym makaronem:) ) 1/2 cebuli 1 duży pomidor 1/2 czerwonej papryki 5-10 listków świeżej bazyli przyprawa Kotani „Zioła · więcej…

Łosoś w pomarańczowej marynacie z kaszą kus kus

los2

Bez wątpienia,  łosoś to król wśród wielu gatunków ryb, które trafiają na nasze stoły! Łosoś  to zdrowa i wartościowa ryba, która znakomicie nadaje się do gotowania, smażenia, pieczenia. Tym razem pomysł na łososia z piekarnika w pomarańczowej marynacie 🙂 Przepis na dwie porcje. SKŁADNIKI 2 filety z  łososia 2 pomarańcze 1/2 cytryny łyżka miodu 2 łyżki · więcej…

Razowa tarta ze szpinakiem i kurczakiem

tartaszpinak

Tarta ze szpinakiem! Bardzo dobry pomysł na kolacje, idealnie też nadaje się do odgrzania następnego dnia. Najważniejszy w tym przepisie jest szpinak – dobrze aby był świeży a nie mrożony 😉 SKŁADNIKI CIASTO 1 i ½ szklanki mąki pełnoziarnistej 3 łyżki mąki pszennej 60 g masła (zimnego w kawałku) żółtko łyżki oliwy z oliwek łyżki · więcej…

Brownie z kaszy jaglanej

brownikaszajagl5

Brownie z kaszy jaglanej odkryłam nie dawno na blogu ilovebake.pl – i zakochałam się w tym przepisie! Idealne rozwiązanie dla osób, które chcą o siebie zadbać a równocześnie kochają czekoladę i nie wyobrażają sobie życia bez słodyczy! Ciasto jest naprawdę zaskakująco pyszne! Przepis na foremkę 18×20 cm 🙂 SKŁADNIKI ok. 450 g ugotowanej ostudzonej kaszy jaglanej · więcej…