Orzeszki!

orzeszki

Orzeszki czyli ciasteczka wyglądające jak orzech włoski z orzechowym kremem! Mi orzeszki najbardziej kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia, w moim domu były bardziej obowiązkowe niż tradycyjne pierniczki. Słodka alternatywa dla tradycyjnych ciast. Aby wykonać orzeszki musimy posiadać specjalną foremkę. Na szczęście w dobie internetu to nie problem – sprawdzałam! W internecie jest ich naprawę · więcej…

Brownie z kaszy jaglanej

brownikaszajagl5

Brownie z kaszy jaglanej odkryłam nie dawno na blogu ilovebake.pl – i zakochałam się w tym przepisie! Idealne rozwiązanie dla osób, które chcą o siebie zadbać a równocześnie kochają czekoladę i nie wyobrażają sobie życia bez słodyczy! Ciasto jest naprawdę zaskakująco pyszne! Przepis na foremkę 18×20 cm 🙂 SKŁADNIKI ok. 450 g ugotowanej ostudzonej kaszy jaglanej · więcej…

Ale ciacho! Ciastka owsiane z kokosem i czekoladą!

ciasteczka_kokos_czekolada1

Ciastka owsiane z wiórkami kokosowymi i białą czekoladą! Przepis na dwie duże blachy ciasteczek 🙂  SKŁADNIKI 1 szklanka mąki pszennej 1,5 szklanki płatków owsianych 40 gram wiórków kokosowych 100 gram białej czekolady 120 gram miękkiego masła 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/3 szklanki cukru brązowego 1/3 szklanki cukru białego 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego · więcej…

Dyniowo-czekoladowe muffiny

dynia

Dynia – zawsze myślałam, że to warzywo a podobno jest owocem 🙂 W sklepach można ją dostać od sierpnia do końca grudnia! Najczęściej w kuchni podawana jest w formie „kremu z dyni” ale doskonale nadaje się również do wypieków. Ja dzisiaj polecam dyniowo-czekoladowe muffiny. Ciekawy i smaczny przepis.   Przepis na około 15 dużych muffinek. · więcej…

Cytrynowo-kokosowe babeczki

babeczki4_ok

Cytryna i kokos to naprawdę pyszne połączenie! Sprawdźcie sami! Przygotowanie tych babeczek zajmie ci około godziny razem z pieczeniem 🙂 Polecam! SKŁADNIKI BABECZKI/MUFFINKI 125 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płasaka) 70 g cukru 125 g masła 2 jaja 60 g wiórków kokosowych 1/2 cytryny ( a właściwie tylko starta skórka) KREM 3-4 łyżki · więcej…

Pijane ciasto

pijaneciasto

„Pijak” to chyba jedno z popularniejszych ciast, pewnie dlatego, że jest bardzo dobre i proste w wykonaniu. Ciasto często robi moja siostra. Przepis na dużą formę 40 x 23 cm SKŁADNIKI CIASTO 4 jajka ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ szklanki suchego maku MASA BUDYNIOWA ½ litra mleka 2 · więcej…

Ambasador! Tort wart grzechu!

ambasador

Ambasador to tort,  z którego w dzieciństwie co roku zdmuchiwałam świeczki! Nie dawno przypomniałam sobie o tej niestety  przez jakiś czas zapomnianej w moim domu słodkości. Trzeba przyznać, że  Ambasador to naprawdę duża bomba kaloryczna… ale naprawdę warto czasem zgrzeszyć 🙂   Ciasto jest czasochłonne, wykonanie zajmuję ok 1,5-2h . WAŻNE: Ambasador najlepiej smakuje dopiero · więcej…

Czekoladowo-mleczny deser z orzechami laskowymi

monte

Bardzo smaczne ciasto składające się z dwóch kremów czekoladowego i mlecznego oraz spodu z biszkopta. Przepis na foremę 36 x24 cm, SKŁADNIKI Krem mleczny: 500 ml mleka 100  g cukru kryształu 100 g mąki pszennej 100 g białej czekolady 200 g masła szczypta soli Krem czekoladowy: 400 ml śmietany 30% 1  gorzka czekolada szczypta soli Biszkopt 3 · więcej…

Szarlotka z kruszonką

szarlotka

Szarlotka, idealny deser na każdą okazję. To jedno z najbardziej popularnych ciast w polskich domach. Ja najbardziej lubię wersję z kruszonką 🙂 Przepis na dużą formę  40cm x 23cm. SKŁADNIKI CIASTO I JABŁKA 20 sztuk jabłek (najlepiej szara reneta) 4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 żółtka ¾ margaryny 1 szklanka cukru kryształu · więcej…