Pierogi z kapustą i grzybami

pierogi2

Święta coraz bliżej! Czas rodzinnych spotkań i.. maaaasy jedzenia. A wy wiecie już co przygotujecie w te święta? W większości polskich domów na stołach na pewno będzie można spotkać pierogi z kapustą i grzybami.Poniżej sprawdzony przepis 🙂   SKŁADNIKI CIASTO NA PIEROGI (40 szt) 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka gorącej przegotowanej wody 1/2 łyżeczki · więcej…

Uszka z kapustami i grzybami

uszka3

Uszka z kapustą i grzybami to praktycznie obowiązek na wigilijnym stole.  Z barszczem czerwonym smakują najlepiej! Poniżej przepis na uszka, który praktykuje w swojej kuchni.   Przepis na barszcz czerwony znajdziesz tutaj SKŁADNIKI CIASTO 40 dag mąki gorąca woda 1 żółtko 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli FARSZ kapusta kiszona – 500 g pieczarki – 300 · więcej…

Bigos z białej i kiszonej kapusty

bigos1

   SKŁADNIKI Jedna średniej wielkości kapusta 500 g kapusty kiszonej 2 kiełbaski np. śląskie 400 g gotowanego boczku duża cebula troszkę oleju 2 łyżki mąki sól, pieprz, przyprawa do bigosu WYKONANIE Cebulkę siekamy drobno i podsmażamy na oleju aby się zrumieniła. Do cebuli dorzucamy pokrojone w kostki kiełbaski i boczek. Wszystko chwilkę pieczemy aby się zrumieniło. · więcej…

Gołąbki w sosie pomidorowym (z gotowanego mięsa)

golqbk3

UWIELBIAM! Ze wszystkich gołąbków jakie kiedykolwiek jadłam, te robione w domu (koniecznie z gotowanego zmielonego mięsa) są najlepsze! Idealnie smakują w połączeniu z sosem pomidorowy. Przepis na sos pomidorowy tutaj. SKŁADNIKI 2 woreczki ugotowanego ryżu ok 600 g gotowanego mięsa  (wołowe + wieprzowe mix) sól, pieprz, słodka papryka do smaku główka kapusty WYKONANIE Mięso gotujemy · więcej…

Młoda kapusta z koperkiem

mlodakapustka

No i jest! Młoda kapusta zawitała do warzywniaków! W takiej sytuacji nie mogłam jej nie kupić… Do kapustki cebulka, świeży koperek  i młode ziemniaczki- dla mnie zestaw obowiązkowy 🙂 Poniżej przepis na pyszną i bardzo prostą w przygotowaniu młodą kapustkę z koperkiem! Polecam i smacznego 🙂  SKŁADNIKI jedna średnia główka młodej kapuski jedna średnia cebula · więcej…